Kappadokia Yulaf Unu, Kappadokia İç anadolu tesislerinde, yulaf taneleri pastörize edildikten sonra, fırınlanarak üretilmektedir.
Bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz.
Pastörize Yulaf Unu, en sağlıklı tahıl çeşitlerinden biridir.
Yulaf Unu, vücut için elzem vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındırır.
Yulaf Unu, faydalı bitkisel bileşenlerden olan polifenoller ve antioksidanlar açısından kuvvetli yiyeceklerdendir.
Bu antioksidanlar arasından en çok dikkat çeken neredeyse sadece yulafta bulunan avenanthramide antioksidanlarıdır.
Besin bileşenleri oldukça zengin olan yulaf güçlü bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır; beta-glukan velifler açısından önemli bir kaynaktır.
Yüksek lif içeriği ile diyetimizin önemli bir parçası haline gelmiştir.
Ayrıca diğer tahıllara göre çok daha fazla protein ve yağ içerir. Yulaf vitamin, mineral ve bitkisel antioksidan bileşenler açısından da zengindir.
Yulaftan elde edilen taş değirmen yulaf unu, hiçbir endüstriyel kimyasal ve katkı maddesi eklenmeden tam tane, yulaf unu şeklinde tüketicilerimize sunmaktayız.